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懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉美味好吃的做法大全,懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉做法图解

懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉的做法步骤图

用料  

牛排
黑胡椒
黑胡椒粉
洋葱
黄油
橄榄油
圣女果 4个

懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉的做法  

  1. 菲力牛排:
    食材:菲力牛排一块,小洋葱1/5个,圣女果4颗。
    配料:黄油,橄榄油,盐,黑胡椒,罗勒碎,香草碎,黑胡椒酱。
    做法:
    1.解冻去厨房纸巾去血水,提前一晚撒盐,黑胡椒,橄榄油腌制;
    2.热锅放黄油,待黄油融化放牛排,小火一面煎两分钟,翻面再煎两分钟,翻面同时边上放入洋葱和西红柿。加入罗勒和香草碎,倾斜锅,汤汁流入牛排提味(只翻一次面,依据个人口感可调整煎制时间,但不宜太长)。
    3.牛排出锅放置三分钟冷却,待肉汁充分吸收均匀,摆盘食用。

    懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 沙拉食材:圣女果,团生菜,芒果,洋葱,玉米,豌豆,西兰花,沙拉酱。
    :所有食材清洗干净或撕或切,西兰花豌豆玉米提前焯水,混合放沙拉酱。

    懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉的做法步骤图 第3张

小贴士

这是一道非常简单快手的懒人便当🍱,基本上十分钟就搞定了,牛排切忌不要煎太长时间,不能反复不停翻面,翻一次即可。