第一次写菜谱 em....其实就是记录自己做的减肥餐
用料
鸡蛋2 | 个 |
包菜4分之一 | 个 |
木鱼花一 | 把 |
盐一小撮 | 克 |
胡萝卜半根 | |
西兰花三小棵 | |
健身减肥版大阪烧的做法
把蔬菜全切丁 白菜可以切成丝 一个鸡蛋打散加入一点点盐。 放入面粉 可以是普通面粉和全麦粉混合。 调成半粘稠就可以了然后放入蔬菜粒搅拌均匀
锅内大火放入少量的橄榄油 热锅 把面糊倒入。 煎一会让底部成型。 用铲子压一下把面饼压紧实。 然后翻面。 如果此时的面饼还是松散可以讲另一个鸡蛋蛋散倒入做凝固剂。 煎熟出锅挤上大阪烧酱撒上木鱼花。 如果没有挤番茄酱也可以