专属土豆泥(4人份)美味好吃的做法大全,专属土豆泥(4人份)做法图解
非常健康的一款土豆泥,有营养不发胖的好吃的土豆泥
用料
土豆 | 2个(中等) |
洋葱 | 四分之一个 |
胡萝卜 | 三分之一个 |
黄油 | 20g |
培根 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
沙拉酱 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少于 |
蛋液 | 20g |
专属土豆泥(4人份)的做法
将胡萝卜、洋葱、培根切碎备用
把土豆和鸡蛋上架蒸熟碾碎后搅拌在一起
黄油热锅,将洋葱碎、胡萝卜碎、培根碎煸熟
把两样做好的材料混合在一起搅拌均匀,尝一下味道,按照适合自己口味的咸淡加盐拌匀,放入烤盘摊平,挤上沙拉酱,放入烤箱180°度烤5分钟
烤好后取出,带温度稍微变温后搅拌均匀,搓圆
淋上蛋液再次放入烤箱烘烤到色泽看上去很诱人就可以取出了
最后摆盘,上桌😊
小贴士
最后烘烤时间不易过长,色泽出来就好了,时间过长球会瘫下去