黄油酱油风味炒乌冬面美味好吃的做法大全,黄油酱油风味炒乌冬面做法图解
味道十分好
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片 | 150g |
甘蓝菜(切成大片) | 100g |
胡萝卜(洗净,削皮,切成2mm角条) | 50g |
冷冻乌冬面(按食谱解冻) | 2袋 |
A 酱油 | 1.5勺 |
A 味淋 | 1.5勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 盐,胡椒粉 | 少量 |
B 木鱼精薄片 | 8~10g |
B 黄油 | 10g |
食油 | 适量 |
黑胡椒粉(没有也可以吃) | 适量 |
黄油酱油风味炒乌冬面的做法
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉片放入锅里,炒30秒。将甘蓝菜和胡萝卜放入锅里,炒至熟。
将乌冬面和A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。
B用料倒入锅里,拌一拌。做好了。将步骤1菜装盘子(撒上黑胡椒粉)就可以吃。