山药泥小狮子馒头易做又好吃的窍门

铁棍山药可以降血压。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
延缓衰老。现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。
抗肿瘤作用。可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。
可治皮肤病。山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

用料  

山药泥小狮子馒头的做法  

1. 铁棍山药蒸熟。压成碎片。

2. 放糖，加水，放面粉，加酵母。 用柏翠面包机9707，和面程序搅拌成均匀的面团。

3. 把面团分成2:3。较大的面团，重新放回面包机中，加可可粉揉匀。

4. 面包机揉可可粉的时候，我们把白色面团分成两份，加面粉揉匀成为两个馒头。
   可可面团搅拌均匀以后，分成16份。

5. 每一份可可面团揉匀，均匀的摆放在白色面团四周。放温暖的地方发酵。用手轻碰面团会缓慢回弹，就是发酵好了。上火蒸15分钟就可以了。

6. 给它画个脸就好了哟。

7. 来来来，盘它～

小贴士

我是用柏翠面包机9709和面程序揉面的，如果是手工和面的话，尽量活15分钟以上。达到面团揉软，气泡均匀状态。