不用菌粉和酸奶机的酸奶美味好吃的做法大全,不用菌粉和酸奶机的酸奶做法图解
酸奶机断舍离了,这个室温,可以直接自制酸奶了,几乎无糖,新鲜又健康。
🎈坐标:上海
🎈时间:7月25日
🎈室温:28摄氏度
用料
光明益生菌风味发酵乳 | 45克 |
光明优倍全脂牛奶 | 450克 |
不用菌粉和酸奶机的酸奶的做法
器皿用酒精棉球擦一下消毒。
酸奶和牛奶按1:10比例混合拌匀24小时成品图,非常柔嫩细腻顺滑。
如果想口感厚重一点的,可以放冰箱冷藏1-2小时。无防腐剂,冷藏后的酸奶一般不要超过24小时食用。做早餐酸奶碗的好基底,按自己的喜好放入食材。
小贴士
1、容器用酒精棉擦拭、保证干净无水。
2、酸奶和牛奶的比例是1:10,混合后搅均匀。
3、容器上覆保鲜膜,并置于室温下(室温28摄氏度左右)。
4、24小时后完成即可食用。
5、没有市售酸奶的齁甜、厚重,非常健康。