简单易学的零基础燕麦煎饼美食做法

本来是宵夜做着玩结果发现还挺好吃
高纤维低脂肪嗷
零基础好上手早餐all-in-one了属于是
🥞

本食谱配方为一张饼的量

用料  

零基础燕麦煎饼的做法  

1. 食材如图

2. 搅拌杯中加入40克燕麦以及125毫升牛奶
   
   搅拌均匀后静制5分钟让燕麦吸足牛奶
   
   如需加糖可以次步骤加入

3. 杯中打入鸡蛋全蛋一个搅拌均匀

4. 加入30克面粉搅拌均匀并调整至如上视频般黏稠度

5. 不粘锅炒锅不锈钢都行
   
   预热后
   
   加入食用油少许咣匀
   
   用厨房纸擦去多余油份

6. 中火烧热后加入面糊即可

7. 盖上盖中小火煎2分钟左右
   

8. 翻面继续煎至熟透

9. 出锅！
   可涂上蜂蜜/炼奶/糖浆
   
   开吃

10.  
    

11. 赛后总结
    
    如果怕粘锅的话或者翻饼有困难可以省去厨房纸擦油的部分 但是饼上也会煎出油花（如图
    
    翻面前可以多煎一会儿并关火静置片刻 可以更好避免粘锅

12. 当然你也可以使用如图的这种西铲
    （海绵宝宝同款）
    可以更容易的进行翻面
    
    
    以上