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韩式大酱烤带鱼(健身减脂)美味好吃的做法大全,韩式大酱烤带鱼(健身减脂)做法图解

韩式大酱烤带鱼(健身减脂)的做法步骤图

最近在健身,每天除了研究如何吃草,也要考虑怎么做无油肉类。吃腻了鸡胸肉来一点烤鱼也不错,味道鲜美,重点是不放一滴油。

用料  

带鱼 1条
大蒜 若干瓣
酱油 适量勺
几片
20ml
韩国大酱(黄豆酱) 适量

韩式大酱烤带鱼(健身减脂)的做法  

  1. 带鱼切段,剖开鱼腹,撕掉鱼腹内黑色的一层膜,这样会减少鱼腥。
    葱姜蒜切片,和带鱼、料酒、酱油一同腌制1小时以上。

    韩式大酱烤带鱼(健身减脂)的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘铺锡纸或高温油纸。(如果你是不沾烤盘可忽略)摆好鱼段,鱼身上刷韩式大酱。
    入烤箱,200度预热5分钟,烤15分钟左右即可。

    韩式大酱烤带鱼(健身减脂)的做法步骤图 第3张
  3. 烤好啦,快手无油,健身必备!

    韩式大酱烤带鱼(健身减脂)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.如果喜欢焦一点的口感可以刷一些油在鱼皮上,适当调高烤制温度。
2.我是为了追求无油效果牺牲了部分口感,选择了手边卡路里最低的酱料。喜欢的话可以加各种好吃的酱料来搭配,包括孜然等。