自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟美味好吃的做法大全,自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟做法图解
用料
饺子皮 | |
全麦粉 | 300克 |
凉水 | 适量 |
馅料 | |
鸡胸肉 | 1块 |
玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
十三香 | 2勺 |
盐 | 2克 |
自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟的做法
1️⃣把凉水倒入全麦面粉中,边倒边搅拌至絮状,并将面团揉至不粘手,放在一边盖起来
2️⃣醒面的时候将准备好的鸡胸肉、玉米、胡萝卜、葱,洗净切碎比例为1:1:1,葱少量,在准备好的饺子馅搅拌均匀后放两勺生抽、一勺蚝油少许盐和十三香,搅拌均匀
3️⃣ 将醒好的面团取出放在案板上继续揉,揉好后用刀切成均匀的面剂子
4️⃣ 擀面杖擀成饺子皮
5️⃣包饺子就完成啦
小贴士
⚠️全麦面粉干的会比较快,建议不要一起擀出来,面容易干掉,包好的饺子可以冻起来,想吃的的时候拿出来煮就可以咯~~