✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋美味好吃的做法大全,✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋做法图解
芦笋 初夏的味道🍃
烈日炎炎之下,那一丝微凉~
用料
芦笋 | 一把的量 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜瓣 | 三瓣 |
葱花 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
李锦记薄盐生抽 | 一勺半 |
鸡精(可不加) | 适量 |
✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法
锅内烧水,芦笋切段儿,水沸后入芦笋焯两分钟后捞出备用。
鸡蛋打散备用。
锅内入少许油先把鸡蛋炒熟,盛出备用。
锅内留底油,放入蒜瓣葱花煸炒香后入芦笋翻炒,中火翻炒即可。
出香味儿后就放入炒好的鸡蛋,加入适量黑胡椒,一铲子生抽(李锦记的薄盐生抽真的超级好吃),翻炒均匀,我尝了尝生抽加少了所以临出锅前放了少许的鸡精。
OK👌🏻出锅啦!
小贴士
是不是特别快手,简单,整道菜很清爽的,满满都是初夏时的味道~
我自己尝试过啦,搭配吐司三明治🥪 手抓饼甚好