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当只有你一个人的时候,或许寂静万分,空气要凝固一样。烹饪,不会辜负你的期许。丰富的食材,在你的手下,会给你带来惊喜。当美味做成时,与味觉碰撞,妙不可言。不紧不慢,愿你在烹饪中去寻找生活的点滴意义。(一枚学生小白,若有不足之处,恳请赐教🙆🏻‍♂️)

用料  

三勺
生抽 两勺
3克
鸡精 适量
西兰花 200克左右
鸡胸肉 半块
红椒 半个
青椒 半个
两瓣
柠檬 半个
香油 适量

鸡片西蓝花的做法  

  1. 西蓝花切成小朵洗净,焯水两分钟捞出控水

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  2. 鸡胸切成片

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  3. 切成蒜末

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  4. 红椒和青椒切成方片□□□

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  5. 锅里放入适量油,将鸡胸肉放入,倒些料酒。翻炒几下,放入蒜末。放入椒片。

  6. 放入西蓝花。

  7. 放些鸡精,放些盐。放些生抽。

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  8. 出锅前,放一点点香油。

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  9. 挤一下柠檬汁,盘中放入柠檬片。finished

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小贴士

调味品切记适量,根据自己口味。勺子是小勺子。
一切祝好