纯全麦馒头纯的精选大全

最近减肥，什么馒头都尝试过了，吃的最多的黑全麦馒头，就是想要那种一点白面不加的粗粮馒头，今天试一试纯全麦馒头用料全麦粉500克温水280克（左右）酵母粉5克（天热可适当减少）纯全麦馒头（%纯）的做法先用温水溶解酵母，加入全麦粉，揉成...

用料燕麦100克酵母5克中筋面粉650克黑糖60克盐2-5克猪油20克燕麦奶400克黑糖燕麦馒头（纯燕麦版）的做法燕麦和黑糖放入燕麦奶中放冰箱泡一个晚上（这一步让燕麦软一点，用的纯燕麦粒不泡蒸完会硬，我用的是桂格燕麦饭的麦片，还...

与其说是菜谱，不如说是一种理念——物尽其用，不浪费。我喜欢吃地瓜，孩儿爸就成袋成袋的供应，随着天气转暖，不好保存了，前几天买的一袋大蜜薯眼看吃不完了，看很多厨神做紫薯的、南瓜的各种面点，我就抱着破釜沉舟的决心，来个“蜜...

只为低脂纯素健康饮食，外面买不到全面馒头，只好自己动手了用料全麦面粉300克酵母3克温水180克无糖无奶低脂纯素全麦馒头的做法把面粉酵母水一起和成面团，盖上盖子，夏天室温一小时左右继续揉面做成馒头再醒20分钟上锅蒸20...

用料牛奶250克耐高糖酵母5克白糖180克奶粉少许中筋面粉500克纯奶馒头的做法酵母加入牛奶中溶化，酵母牛奶液加入到糖和面粉中，先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉捏成团。盖上保鲜膜发酵至两倍大，冬天大约三小时在台面上撒上少...

来一款无糖无油粗粮馒头，加入红枣代替糖类，既可口又健康，制作简单用料黑全麦粉200克酵母2克水130克红枣6颗盐1克纯全麦红枣刀切馒头的做法冷水混合黑麦粉，酵母，盐，揉成光滑面团，注意水分次加入，防止太干或太湿，密封静置发酵1小...

自己记录一下配方大约可以做16个左右，蒸好后的一个馒头大概25-30g，热量约为60-80kcal用料黑麦粉300克酵母3克牛奶（夏冷冬温）175克糖3克盐1克纯黑麦馒头的做法（新良高纤黑全麦粉）所有材料混合揉成光滑面团夏天室温发酵2-3小...

各种馒头的做法，这是我尝试的第三个方法：水光肌馒头要做汤种；传统老面馒头要做老面酵头；这种做法最稀松平常，一次发酵。不管哪种做法，都是为了让馒头蓬松宣软有嚼劲。差别在于口感！用料中筋面粉500克酵母4克糖30克温水或牛奶...

用料低筋面粉600克白砂糖半碗纯牛奶一盒酵母粉5克温水适量纯牛奶馒头的做法备料，揉面第一次发酵（一个小时左右）使劲擀出气泡，不要偷懒哦，这步很关键！第二次醒发二十分钟后开锅蒸大概15分钟，等几分钟再开锅，出炉第一锅：10个第二...

用料面粉200克水104克酵母2克猪油（可不加）5克白糖（可不加）5克猪肉140克盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，鸡汁十三香五香粉一点点就可以了葱水（可不加）40克葱花适量纯肉馒头的做法猪肉沫中加入调料，葱花，搅拌上劲放冰箱冷藏备用图片翻倍做的...

用料面粉400克酵母4克水250+15克糖5克食用碱4～5克纯碱馒头的做法在250g温水中加入4g酵母粉和适量糖搅拌均匀。再加入400g面粉揉到没有干粉在放室温发酵至面团变为原来的两倍里面有蜂窝状即可。在15g温水中化开4～5g食用...

最近在减脂，搜了一下纯全麦馒头，跟着做了几次，发的都不太好，所以摸索了一阵，请教朋友，发酵得比较满意了，在此分享给大家。用料全麦粉230克酵母2克鸡蛋1个小麦谷阮粉20克100克，根据面粉的吸水性自行增加纯全麦馒头的做法酵母用...

我爱全麦～因为就只有我一个人吃纯全麦的东西所以量做的少～每天早餐来两个再加点牛奶水果，营养全面～第一次尝试一发馒头，做得还不错，开心！用料全麦粉100克黑全麦粉100克黑麦麸50克黑芝麻15克酵母2克盐2克水125克纯全麦黑芝麻...

用料黑全麦面粉200克鲜酵母4克水118克纯黑全麦馒头（超详细步骤图）的做法黑全麦面粉称量入料理碗里中间挖个洞放入鲜酵母先放入少量水，化开酵母然后边倒入水，边搅拌面粉，直到面粉都成面絮用手揉成光滑的面团，盖好保鲜膜或湿...

印象中纯全麦馒头啊面包啊大多比较干硬第一次做的时候也做了这个心里准备结果蒸出来以后意外的松软香甜甚至比白馒头还好吃总结了一下重点就在于牛奶的添加和充分的发酵之后依照这个方法每次做出来都无比好吃【准备了...

既然要吃粗粮，那就来个彻底的纯粹的粗粮馒头吧。荞麦面粉是非常有营养的一种食物，保护肠胃健康，促进人体纤维蛋白溶解，扩张血管，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，同时还有利于降低血清胆固醇。非常适合糖尿病人食用。食材...

除了梦想，我就喜欢这种不费劲的方式做饭用料馒头1个油3勺盐一撮纯炸馒头片的做法放油小火，馒头切片，一面金黄了翻另一面，都金黄了均匀撒上盐有番茄酱更好。没有也好吃。...

买了好几袋全麦粉想着做面包用，但是太懒了直接蒸成馒头吧。减肥必备。用料细全麦粉含麦麸500克粗全麦粉含麦麸250克粗黑麦全麦粉含麦麸250克酵母10克水600克左右（自行调整）100%纯全麦馒头的做法所有面粉混合均匀200g温水...

地地道道的北方人，喜欢把面换着花样做。把我做馒头的经验分享一下，不喜勿喷。喜欢的朋友可以一起做起来，有问题一起探讨。用料面粉500克酵母3-4克冬天可以多放一克水250克左右糖适量促进发酵增加口感纯手工馒头的做法把...

也是为了消灭全麦粉呢每次用全麦粉做面包都不怎么样用在馒头里却发现特别有嚼劲~~值得试试量也小时间也快（与面包比较）用料全麦粉180g温水90g酵母2g红糖20g100%纯全麦粉馒头的做法温水化开酵母！放置一旁称粉、糖。从面粉...

随着年龄增长，不那么追求口感，只要有利于身体健康即可。总想吃点粗粮，但买到的都是面粉为主，稍添加一点点全麦或玉米面。这次对自己狠一点，全用全麦和粗粮，一点白面没放，非常适合我的口味，减肥不是目的，减重很重要。用料全麦粉...

冰箱里的蓝莓酸奶雪糕有点太酸，一直不想吃，刚好今年夏天太热，需要用冰水冰块揉面，想了想直接用雪糕代替液体也是一样的，还不用放油脂。但是用了鲍勃红磨坊的全麦粉是我的错…筋度低，长不高，没有弹性的口感…加了奶油奶酪做内...

想给宝宝吃无麸质的面包，荞麦没有面筋发不起来，后来想到掺一点米的成分进入，但成品又不会像纯米糕一样粘牙，果然成功了用料纯荞麦粉2份大米或大米粉适量酵母适量水适量无麸质纯素纯荞麦大米馒头非窝窝头的做法简单版:大米...

做『燕麦馒头』就是把和面用的水换成了OATLY咖啡大师燕麦奶，其它的都不变。用料中筋面粉1500克酵母6-8克OATLY咖啡大师燕麦奶850克『燕麦馒头』纯净素食的做法第一步：和面。取1500g中筋面粉，放入合适大小的盆中，再加入6-8...

用料面粉纯手捏馒头的做法切韭菜第一次包包子...