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宝宝辅食:山药红枣糕9m+美味好吃的做法大全,宝宝辅食:山药红枣糕9m+做法图解

宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图

用料  

铁棍山药 200g
红枣 40g
鸡蛋 2个
低级面粉 20g

宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法  

  1. 铁棍山药去皮,切片

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第2张
  2. 红枣煮熟,去皮去核

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第3张
  3. 将山药、大枣、蛋黄放入榨汁机打成糊。蛋白打至八成发。蛋白过敏的宝宝不放蛋白,将蛋黄打发至体积膨胀2-3倍

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第4张
  4. 加入面粉,搅拌均匀

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第5张
  5. 分两到三次加入打发的蛋白(或蛋黄),用翻拌手法拌匀

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第6张
  6. 水开后,放入锅中大火25-30分钟

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第7张
  7. 成品出锅喽!没加糖,但是枣甜味儿也很不错,怕甜的宝宝减少大枣的量哈!

    宝宝辅食:山药红枣糕9m+的做法步骤图 第8张

小贴士

加入蛋白(或者蛋黄)时,一定要用翻拌的手法,不要过度搅拌,消泡了就没有那么松软喽!

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