宝宝辅食之营养美味的自制猪肉松美味好吃的做法大全,宝宝辅食之营养美味的自制猪肉松做法图解
六个月后的宝宝可以适当地开始吃一些补充食物,这样有助于宝宝的生长发育,儿童补充食物的做法尤其多,掌握正确的方式才能达到给宝宝补充营养的作用。猪肉松就是比较健康的辅食。
猪肉松味道很好,营养价值比较高,实践也相对不难。
用料
猪肉 | 500克 |
姜 | 适量 |
宝宝辅食之营养美味的自制猪肉松的做法
如果有里脊肉,建议里脊肉)、姜适量
适合6个月+,对食材不过敏的宝宝。瘦肉切大块
冷水入锅焯水
水开后,撇去浮沫
洗净后,放置小锅中,加入适量清水和姜片,炖煮40分钟
40分钟后煮好的样子
捞出猪肉块,晾干
装入保鲜袋中,用擀面杖压碎
压成小肉片,然后手撕成小条
用料理机打成肉蓉
打了两次的效果
放入电热锅中,加入适量油和盐炒制(一岁以下忽略加盐)
小火慢慢炒制半小时(电热锅),肉松差不多就做好了,如果小月龄的宝宝吃,可以在放料理机中打磨一次,效果更细腻。
如果怕燃气小火容易炒糊的话,可以用电压力锅烘干。肉松炒干就行,不一定要炒半小时哈,电热锅功率小,所以需要半小时。肉松晾凉后,装入密封罐。一周内吃完哦……
小贴士
①能买到猪里脊的话,建议用猪里脊更好
②一岁以下的宝宝,不要添加盐
③如果怕燃气小火容易炒糊的话,可以用电压力锅烘干。
④肉松炒干就行,不一定要炒半小时哈。电热锅功率小,所以需要半小时。