宝宝辅食-番茄面片汤美味好吃的做法大全,宝宝辅食-番茄面片汤做法图解
小兜一岁多,很爱吃面类,吃腻了蝴蝶面,小面条,就给他换个形状的面吧,自己擀的面片很好吃,小兜吃剩的,我都把他吃完了。虽然工序比较复杂,为了宝宝的健康还是值得的。
用料
面片制作 | |
面粉 | 50g |
水 | 25g |
面汤 | |
番茄 | 1个(小) |
自躲肉丸子 | 3个 |
油麦菜 | 10克 |
土鸡蛋 | 1个 |
宝宝辅食-番茄面片汤的做法
面粉和水混合,揉成光滑的面团
用擀面杖擀薄,厚度视宝宝的咀嚼能力,我这次擀的大概是2*2*0.2规格的面片
番茄划十字刀口,用开水冲烫,剥皮切成小丁
油麦菜清洗,切碎,如果是较小龄宝宝,尽量切碎。用开水烫一分钟
准备好锅涂薄油,烧热,放入番茄丁小火炒至出汁,加入足量的水中火烧开转至小火熬煮3分钟
放入面片和丸子,中火烧开转小火煮2-3分钟,加油麦菜继续煮两分钟。土鸡蛋打散,淋在上面煮一分钟,盛装
小贴士
1、放入鸡蛋,时间约1分钟,煮久鸡蛋会变老。
2、面片也可以到市场购买饺子皮,