宝宝辅食之香菇牛肉丸美味好吃的做法大全,宝宝辅食之香菇牛肉丸做法图解
从柒哥添加辅食吃肉开始,吃的最多的便是牛肉,蒸牛肉,炖牛肉,炒牛肉松,现在再来试试牛肉丸吧,更容易嚼碎~
可以炒芦笋、炒西兰花、煎丸子、煮冬瓜汤,等等等等
适合月龄10M+,对配方食材不过敏
1岁以上可适量加盐生抽蚝油调味~
虾皮粉做法直通车👇
用料
牛里脊/牛后腿肉 | 280克 |
鸡蛋 | 1个(50克左右) |
虾皮粉 | 8克 |
木薯淀粉 | 15克 |
干香菇 | 8朵 |
宝宝辅食之香菇牛肉丸的做法
干香菇提前泡发清洗干净备用
食物处理器大碗安装大刀头,放入切块的牛肉和香菇
盖好盖子,直接auto启动,40秒左右停止
加入鸡蛋,虾皮粉,木薯粉
盖好盖子,速度降到4,混合上劲,大约1分钟
完成✅
自带塑料刮刀刮一刮,干干净净不浪费哟
拿下食物处理器,换上主锅,主锅倒水没过一字刀头即可,不用盖锅盖,进入慢煮模式,时间不用管,速度设置0,温度到80度,直接启动
取一小坨肉,搓成丸子,左右手来回摔打更上劲,粘手的话可以把手稍微打湿
搓一颗放一颗,慢慢煮着,煮到全部丸子都浮起来了就熟了
冷冻保存,要吃提前拿出来解冻再进行烹饪即可
丸子也要拍的美美哒!哈哈哈~