宝宝辅食~彩色煎包美味好吃的做法大全,宝宝辅食~彩色煎包做法图解 厨艺录 儿童食谱 2.78W 大中小设置文字大小 用料 面粉 70克 贝贝南瓜 0.5个 酵母 0.7克 绿面团 面粉 70克 酵母 0.7克 菠菜 4-5株 红色面团 面粉 70克 酵母 0.7克 火龙果 0.5个 宝宝辅食~彩色煎包的做法 南瓜蒸熟压成泥放温和面粉酵母搅拌揉成光滑面团,菠菜焯水加少量水榨成汁和面粉酵母搅拌揉成光滑面团,火龙果榨汁过滤加面粉和酵母揉成光滑面团(这是一家三口的量)盖上保鲜膜发酵两倍大(夏天常温大概40-60分钟,冬天建议烤箱或者温水发酵40-60分钟) 揉面排气,搓长条,切剂子,大概22克左右一个剂子(大小随意,只要均匀一些就好)擀圆,中间厚边薄,放入肉馅包起来(宝宝的肉馅只放肉加葱加辅食油) 平底锅刷油倒入包子盖上锅盖醒20分钟左右,包子明显变大,开火煎至包子定型 半碗水加入一小勺面粉搅拌化开 倒入锅中盖上锅盖焖 水变干撒上黑芝麻和香葱即可 TAG标签:辅食 宝宝 #