宝宝小餐包美味好吃的做法大全，宝宝小餐包做法图解 如何做宝宝小餐包最美味
用料
| 高筋面粉 | 145克 |
| 低粉 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 耐高糖酵母 | 1克 |
| 黄油 | 20-30克 |
| 牛奶 | 30-50克 |
| 白砂糖 | 20-50克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 10克 |
宝宝小餐包的做法
先用温水融化酵母
除黄油外所有材料称好放和面机，和面15-20分钟
加入黄油再重复和面一次
覆盖保鲜膜发酵1-2小时，想快一点可以隔水发酵，最重要保持35度左右的温度
整理成自己喜欢的形状，分成九小只，烤盘铺油纸，放入烤盘，然后放进烤箱二次发酵30分钟，烤箱不用打开，下面层放一盘热水即可
取出烤盘和水盘，180度预热五分钟，然后175度左右15分钟-20分钟，最后几分钟注意观察微微上焦黄色即可
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刚刚出来有点儿烫，稍微凉一下再动手，不然急性子的宝宝要哇哇叫
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