补血食谱

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木瓜炆带鱼美味好吃的做法大全,木瓜炆带鱼做法图解 如何做木瓜炆带鱼最美味

木瓜炆带鱼的做法步骤图,木瓜炆带鱼怎么做好吃

用料  

嫩木瓜
带鱼
蜜枣
生姜
香葱
精盐
豆瓣酱
白糖
高汤
生抽
生粉

木瓜炆带鱼的做法  

  1. 带鱼宰杀干净切段,嫩木瓜取肉切成菱形丁,生姜、蒜切片小葱切花

  2. 锅内加水烧开,放入嫩木瓜梢煮片刻,捞起待用

  3. 烧锅下油,加入姜片、带鱼煎至金黄,捞出

  4. 锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段,添入酒,加入高汤,、盐、白糖、豆瓣酱、生抽调味,大火5分钟,放入蜜枣、木瓜丁收汁即可关火

  5. 放入木瓜盅内撒葱花,其余的放在盘中即可