补血养颜枣香磅蛋糕美味好吃的做法大全，补血养颜枣香磅蛋糕做法图解

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补中益气、养血生津，常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌。

用料  

补血养颜枣香磅蛋糕的做法  

1. 去枣核只留枣肉

2. 为了更好浸泡，把去核的枣肉对半剪开

3. 清水末过红枣，浸泡2-4小时

4. 把浸泡好的枣肉连水倒入锅中，大火煮开，调中小火盖上盖子炆15分钟

5. 煮好的红枣，表表光泽饱满，用筷子轻轻一戳就能穿过

6. 将煮好的红枣连汤汁一起放入搅拌机中搅拌成泥，我是用奶昔机效果一样

7. 将红枣泥倒入不粘锅中

8. 小火不停翻炒蒸发多余的水分，至香蕉泥状

9. 用手动打蛋器将温室软化好的黄油打散，轻轻画几圈便可

10. 加入黄金砂糖、细砂糖拌匀

11. 加入鸡蛋拌匀，鸡蛋要一颗一颗加，拌匀后再加第二颗

12. 加入香草精拌匀

13. 加入360克红枣酱（剩下的红枣酱我用来涂吐司，味道超级棒）

14. 筛入一包乌龙茶包粉

15. 分三次加入已混合好的低筋粉、高筋粉、小泡打粉、盐，左手转盆右手以戚风Z型的手法拌匀，每次要拌匀后再加粉

16. 拌匀的面糊，相对较粘稠

17. 把面糊倒入2磅开口山型吐司模中，在台面上垫几块湿毛巾，从高处坠落几次，震出气泡，下层、上下火170°C烤65分钟，15分钟后在蛋糕中间横切一刀

18. 出炉，放凉，便大功告成。开吃🍽（开始烤蛋糕时，光顾着和我家的小天使玩，忘了时间，已烤30分钟才去切蛋糕面，当时蛋糕面上已裂开了条护城河，不过还挺好看的😂）