上班族必备,免开火晚餐
下班回到家不想开火煮饭,让蒸炖锅代替外卖!!
用料
粉丝 | 1-2把 |
黄瓜 | 1根 |
虾仁 | 适量 |
干贝&虾米 | 适量 |
蚝油&生抽&蒜蓉 | 适量 |
【北鼎蒸炖锅】干贝虾仁黄瓜蒸粉丝的做法
黄瓜洗净,削皮,切成有厚度的斜刀块
盘底铺粉丝然后依次码上黄瓜跟虾仁,虾米跟干贝稍微泡发后切碎撒入盘中(泡发的水不要扔待会可以用)
上锅蒸20-30分钟左右(食材都是容易熟的,北鼎锅我用了二十分钟左右,具体大家看情况而定)
把泡发的干贝水加蚝油,生抽加蒜蓉熬煮一会,加适量盐跟鸡粉(有1..偏潮汕的做法😅)十分钟后淋到盘子里
之后等时间出锅就可以开吃了,粉丝入味超级好吃!!!