简单易学的低脂嫩滑蒸鸡胸肉美食做法
最近天气炎热,吃油腻的吃多了有点上火,想吃肉又不想吃清淡的没有一点点味道的肉,于是就试着做了一个蒸鸡胸肉金针菇😄金针菇可以换成其他你喜欢的土豆啥的都可以😄好吃美味低卡健康,适合火辣辣的夏天😄抖音上面学过来的,好吃方便就分享给大家🙌
用料
鸡胸肉 | 1块 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
低脂嫩滑蒸鸡胸肉的做法
鸡胸肉放一勺料酒,一勺生抽,适量盐,少许白胡椒粉,少许辣椒面(根据自己喜好)腌制30分钟左右(ps:腌制的时候忘记拍图了,后面补的😄)
金针菇切根部,洗干净摆盘
热锅放一勺橄榄油,(没有橄榄油可用其他油代替),放入蒜末小米辣(吃不了辣的可以放温和点的辣椒☺)前面如果盐放的比较少,这里可以适当加一点盐,炒出香味
把鸡胸肉摆到金针菇上,再把炒好的辣椒蒜末放上去,可以根据喜好加一点现有的小米辣,辣椒酱等都可以。
开火上锅蒸20分钟😄我是直接按的电磁炉蒸煮键1800的火候😄
出锅啦(不不想要这么多汤汁可以倒出来再拌匀吃,也可以在蒸的时候加个盖子),低脂美味
小贴士
记得鸡胸肉要提前腌制好喔~还可以改成其他喜欢的肉类喔