牛奶蜜豆发糕 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版美味好吃的做法大全，牛奶蜜豆发糕 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版做法图解

今早试了试烤箱的蒸汽功能 用的是原气蒸 特别好用比传统蒸锅方便多了 不用担心水烧干不用担心太多的水珠滴落在食物表层  蒸出来的发糕又软又蓬松 一口气吃两大块~

用彩味家15cm正方形不粘模具可做一个。

用料  

牛奶蜜豆发糕 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法  

1. 模具底部垫油纸，周边抹薄油备用。

2. 材料除蜜红豆外放入面包机中揉成一个光滑的面团。（我用松下面包机揉面使用了一个饺子皮程序）

3. 把面团按扁，切割成四份，分别按扁成面片，在一张面片上撒上蜜红豆后再盖上一张面片再撒蜜红豆。

4. 最后一张面片盖上后就不要撒蜜红豆了，直接拢圆盖上湿布醒5分钟。

5. 把面团擀成正方形，大小比模具略小即可。

6. 放进模具，轻轻用拳头按压，使面团更贴合模具。盖上湿布发酵到两倍大。

7. 蒸烤箱水槽内加满水后在顶部安装好。

8. 模具放在烤盘上，放入烤箱下层旋转按钮旋转原气蒸按下决定键。然后用旋钮定时28分钟。按下开始键~

9. 过一会儿蒸汽就马上喷出，超级厉害的感觉！

10. 蒸好后取出~

11. 发糕特别的白软胖~ 稍放凉后就可以脱模了~

12. 松松软软戳戳戳

13. 捏捏捏~ 玩够了就开吃~ 哈哈