blingbling的入口超嫩滑的蒸鸡蛋糕美味好吃的做法大全，blingbling的入口超嫩滑的蒸鸡蛋糕做法图解

把爱吃的那一口不管多么微不足道都要好好研究研究，争取让自己每一天每一顿都吃的开心，呲牙咧嘴滴开心😄

用料  

blingbling的入口超嫩滑的蒸鸡蛋糕的做法  

1. 两个鸡蛋，加入一小勺盐
   

2. 搅打鸡蛋，搅打鸡蛋😄
   蛋黄很快就搅打均匀了，
   蛋白搅打效果不好，这样不断挑起来，挑起来的方式好一些

3. 蛋白就要这样的挑散，直到用筷子各个方向挑起都感觉没有蛋白团了，就可以了

4. 各个角度挑起发现蛋白完全搅散后，加入一小勺香油
   不喜欢香油味道的可以不加
   

5. 再次搅打均匀

6. 这样就可以啦

7. 加入310ml凉水，上锅蒸，中火🔥
   上汽后6、7分钟就可以，关火。

8. 实在不放心熟没熟透，可以用勺子探一下，勺子拿出来光亮的没有蛋液附着就是熟啦

9. 就这样bling bling的，一动碗，鸡蛋糕就像是会跳舞👯😄，很好玩的

10. 喜欢加一点味极鲜入口，画个小笑脸😄

11. 挖一勺看看成色，超嫩滑的口感啊😄