苦瓜蒸蛋美味好吃的做法大全,苦瓜蒸蛋做法图解 如何做苦瓜蒸蛋最美味 厨艺录 蒸 2.07W 大中小设置文字大小 用料 苦瓜 1根 鸡蛋 2个 盐 适量 秘制酱汁 适量 苦瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 锅中倒入清水烧开,倒入切半去囊的苦瓜撒少许盐 把蛋清倒下苦瓜里,然后放入锅里大火蒸 过后再加入蛋黄一起转小火慢慢蒸 煮熟后取出放凉 切片摆盘后淋上秘制酱料即可 小贴士苦瓜一定要去囊,不要把囊挖得太深,适量就好,先倒蛋清蒸得半成品后再倒蛋白,这样就很容易蒸 TAG标签:蒸蛋 苦瓜 苦瓜蒸蛋 好吃 #