清蒸鲍鱼的简单家常做法，好吃的清蒸鲍鱼家常做法 厨艺录 蒸 1.19W 大中小设置文字大小 简单快手，粤式清蒸鲍鱼。 用料 鲍鱼（可以用小鲍鱼），我用的是中鲍。 5 葱白 若干 姜丝 蒸鱼豉油 2勺 花生油 清蒸鲍鱼的做法 鲍鱼去内脏刷干净（黑色一定要用刷子刷干净），怎么处理鲍鱼就不细说，百度吧。我用的旧图是大鲍鱼，今天做的是中鲍，比图要小。大鲍鱼可以切片和津白一起打边炉或煲鸡汤，小鲍鱼和中鲍鱼清蒸最原汁原味。 锅中放水，蒸架上摆鲍鱼，鲍鱼上摆几根姜丝，大火蒸8分钟，关火。 淋入蒸鱼豉油每个鲍鱼内，摆上葱白丝，锅中热油浇入，哧啦一声，开动吧。记住，吃时连葱白一起入口，会有意想不到的惊喜！ TAG标签：清蒸鲍鱼 清蒸 正宗 鲍鱼 好吃 #
