肉末蒸茼蒿美味好吃的做法大全,肉末蒸茼蒿做法图解 如何做肉末蒸茼蒿最美味 厨艺录 蒸 1.65W 大中小设置文字大小 用料 茼蒿 1斤 肥瘦肉 适量 米粉子 适量 生姜 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 鸡精 适量 香油 适量 肉末蒸茼蒿的做法 肥瘦肉,生姜,大蒜剁碎。加入盐,豆瓣酱,生抽,酱油,鸡精。以上拌匀。腌制10分钟左右。 茼蒿洗净,沥干水分,切成1厘米左右段,洒少量盐,和腌制好的肉和在一起。 洒入适量米粉子,拌匀,开水上锅蒸熟。炒锅洗净,食用油烧热,把蒸好的茼蒿倒入炒一下,起锅放香油。(不炒也可以,炒了更香) 味道很好,这个是天门的做法。 TAG标签:好吃 肉末蒸茼蒿 肉末 茼蒿 #