简单易学的蒸菜(牛蒡)美食做法 厨艺录 蒸 9.53K 大中小设置文字大小 牛蒡在南方很少见 。前几天表妹回老家让她带了两根回来 用料 面粉 适量 牛蒡 适量 鸡蛋 1只 盐 少许 油 少许 蒸菜(牛蒡)的做法 牛蒡洗净 牛蒡去皮 放开水锅中煮2分钟,捞出 ,滤水 放少许盐和油,拌匀,加面粉拌匀 牛蒡不粘在一起就可以了 放锅中蒸15--20分钟就可以了 把蒸好的牛蒡取出来,将整块的掰开。拌上自己喜欢的料(辣椒 )就可以吃了 也可以另起锅 热油 放鸡蛋 炒这吃 我放了点老干妈 TAG标签:蒸菜牛蒡 好吃 蒸菜 牛蒡 #