焖酿西葫芦美味好吃的做法大全,焖酿西葫芦做法图解 如何做焖酿西葫芦最美味 厨艺录 焖 2.02W 大中小设置文字大小 试试酿西葫芦是啥味道!!! 用料 西葫芦 肥瘦猪肉馅(二八成) 香菇 洋葱 五香粉 料酒 生抽 姜粉 油 淀粉 面粉 鸡蛋 小油菜 蚝油 姜 焖酿西葫芦的做法 将泡好的香菇和洋葱少许切小丁放入肉馅中,再将适量的五香粉、姜粉、料酒、生抽放入顺一个方向搅拌均匀上劲 将西葫芦洗净,切片——两片之间不切断。将肉馅夹在中间,裹上面粉后再沾满打散好的蛋液下油锅煎至两面金黄 锅中留底油加热后下姜片翻炒后倒入适量的生抽、蚝油、水,水开后将煎好的西葫芦下入,水最好平于西葫芦 在开锅时转中小火盖盖,待汁收的差不多时将小油菜下入一两分钟后下入水淀粉收汁即可 小贴士做好后的西葫芦酿块还是脆脆的感觉....... TAG标签:西葫芦 好吃 焖酿西葫芦 #