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减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面美味好吃的做法大全,减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面做法图解

减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面的做法步骤图

用料  

鸡蛋 两个
荞麦面 若干
生抽 两勺
一勺
老抽 半勺
耗油 一勺
青椒 一个
小米椒 两个
半个
豆酱 一勺

减脂餐|青椒鸡蛋荞面的做法  

  1. 料汁:两勺生抽➕半勺老抽➕一勺醋➕一勺蚝油➕一勺黄豆酱➕一勺淀粉

    两个鸡蛋打散,青椒、小米椒、蒜,葱花等切好

    荞面煮五分钟后捞出放入冷水晾晾

    减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面的做法步骤图 第2张
  2. 先倒入少许油,煎蛋,捞出(忘拍图了)。

    再加入少许油,倒入蒜末,青椒,小米椒,翻炒出香味。

    倒入酱汁,再倒入一碗清水,烧开。

    减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面的做法步骤图 第3张
  3. 烧开后加入煎好的鸡蛋以及沥干水分的荞面,焖煮一会。

    减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面的做法步骤图 第4张
  4. 焖煮至浓稠,即可出锅

    减脂餐|青椒鸡蛋焖荞面的做法步骤图 第5张
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