竹笋焖鸡美味好吃的做法大全,竹笋焖鸡做法图解 如何做竹笋焖鸡最美味 厨艺录 焖 1.57W 大中小设置文字大小 用料 竹笋 半个 鸡腿 2个 香菇 3朵 蒜头 2瓣 姜片 2块 酱油 适量 冰糖 适量 清水 适量 葱花 适量 竹笋焖鸡的做法 竹笋切滚刀块洗净,锅里加适量清水,倒入竹笋,盖上锅盖中火焯十分钟,关火沥干水分 香菇泡软切条,锅里加适量油,倒入香菇煸炒出香味,盛出 锅里留底油,加入姜丝,蒜头,冰糖炒出糖色 倒入鸡肉翻炒一会 加入适量清水,酱油,葱段,盖上锅盖中火焖煮十分钟 接着倒入焯过水的竹笋,盖上锅盖中火继续焖煮十分钟 最后加入香菇一起再焖煮十分钟至汤汁收稠 撒上适量葱花点缀,完成~ TAG标签:好吃 竹笋 竹笋焖鸡 #