葱油焖鸡「北鼎珐琅锅食谱」美味好吃的做法大全,葱油焖鸡「北鼎珐琅锅食谱」做法图解 厨艺录 焖 1.72W 大中小设置文字大小 用料 童子鸡 1只 葱 一把 姜 一块 盐 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 葱油焖鸡【北鼎珐琅锅食谱】的做法 童子鸡去头去屁股洗净,我买的泰森的鸡都处理好了,回来洗干净就行,鸡放在烤盘上撒盐淋生抽倒白胡椒,然后给鸡进行按摩,放置半天入味 .葱洗净,姜切片,珐琅锅底抹油,摆上葱姜,放入鸡和调料汁,再倒入一些料酒 .开中小火,盖锅盖焖半小时左右 出锅后鸡表面淋热油即可开吃 也可以不淋热油,同样好吃~ 朋友来吃饭,梅子酒喝起来 撕烂吃起来更方便 顺带吃把狗粮~ TAG标签:北鼎 珐琅 葱油 食谱 #