简单易学的芋头南瓜闷排骨美食做法 厨艺录 焖 1.9W 大中小设置文字大小 上得了台面下得了饭的家常好菜! 用料 芋头 小半个 南瓜 小半个 排骨 250克 蚝油 2勺 油 3勺 料酒 2勺 生抽 2勺 姜 3片 蒜头 3瓣 葱段 适量 盐 1勺 糖 1小勺 芋头南瓜闷排骨的做法 排骨放入蚝油,生抽,料酒,小半勺盐,小半勺糖,1勺花生油,姜片,蒜蓉搅拌好腌制半小时。南瓜和芋头切块备用,葱切段。 油热后放入剩余的姜片,蒜蓉爆香放入腌制好的排骨,炒至变色后将芋头,南瓜倒入翻炒一下,倒入适量开水盖锅盖大火焖至芋头和南瓜变软后,稍微试一下味道,不够显加点盐,放入葱段翻炒起锅! TAG标签:好吃 芋头南瓜闷排骨 南瓜 芋头 排骨 #