卤鸡腿鸡翅(0厨艺也会)美味好吃的做法大全,卤鸡腿鸡翅(0厨艺也会)做法图解 厨艺录 卤 8.47K 大中小设置文字大小 用料 鸡腿 8只 鸡翅 2个 老抽 适量 料酒 1勺 盐 适量 冰糖 适量 姜片 10片 卤水汁 适量 卤鸡腿鸡翅(0厨艺也会)的做法 蒜粒,切切片,鸡腿,鸡翅,鸡脚洗净备用 锅倒入水烧开后,放入鸡腿鸡翅鸡脚焯烫一下捞起 捞起后的鸡腿鸡翅鸡脚备用 锅烧热后,倒油,放姜片,蒜粒爆香 之后加入鸡腿鸡翅鸡脚爆炒后,加入白酒一勺,老抽适量(上色用,自己觉得够就可以),热水(浸到鸡腿就可以),冰糖适量(喜欢甜的可以放多点,看个人口味),放一丢丢盐,再倒适量卤水汁,盖锅盖煮20分钟后,收汁即可。 香喷喷的卤鸡腿鸡翅出炉了…… TAG标签:卤鸡 厨艺 鸡翅 #