卤鹌鹑蛋(适合宝宝版)美味好吃的做法大全,卤鹌鹑蛋(适合宝宝版)做法图解 厨艺录 卤 2.44W 大中小设置文字大小 只需要酱油,0烹饪基础可做!带娃野餐,学校春秋游,这款鹌鹑蛋非常适合。提前一天开煮,浸一晚刚刚好,浸两天更入味! 用料 鹌鹑蛋 1斤 酱油 7勺 香叶 1片 卤鹌鹑蛋(适合宝宝版)的做法 把鹌鹑蛋洗干净 冷水下锅,先把鹌鹑蛋煮熟 煮熟后,清洗干净,挑出不好的蛋 把蛋放进砂锅,放入比鹌鹑蛋高一点的水,七勺酱油 再放一两片香叶 第一次煮水开后小火10分钟,盖好盖子,冷却后再次煲开,如此反复至少3次…就可以了!煲的时候最后用勺子压一下蛋,让蛋壳裂开,更容易入味! TAG标签:宝宝版 鹌鹑蛋 #