铸铁锅迷迭香煎鸡腿美味好吃的做法大全,铸铁锅迷迭香煎鸡腿做法图解 厨艺录 煎 2W 大中小设置文字大小 用料 琵琶腿 4只 盐 适量 现磨黑胡椒粉 适量 带薄皮大蒜 2瓣 迷迭香 2枝 橄榄油 15毫升 白葡萄酒 45毫升 西蓝花 200克 铸铁锅迷迭香煎鸡腿的做法 鸡腿撒盐和现磨黑胡椒粉,腌制10分钟。 西蓝花用橄榄油和盐进行腌制。 锅中倒橄榄油,中火加热。鸡皮朝下,煎至表面微焦,翻面继续煎。 倒入白葡萄酒煮沸,加入西蓝花、大蒜、迷迭香。盖上锅盖,焖煎10分钟。 将蔬菜翻拌一下,再煎10-15分钟。 装盘。大蒜剥皮后吃。 TAG标签:迷迭香 鸡腿 铸铁 #