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铸铁锅迷迭香煎鸡腿美味好吃的做法大全,铸铁锅迷迭香煎鸡腿做法图解

铸铁锅迷迭香煎鸡腿的做法步骤图

用料  

琵琶腿 4只
适量
现磨黑胡椒粉 适量
带薄皮大蒜 2瓣
迷迭香 2枝
橄榄油 15毫升
白葡萄 45毫升
西蓝花 200克

铸铁锅迷迭香煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿撒盐和现磨黑胡椒粉,腌制10分钟。

  2. 西蓝花用橄榄油和盐进行腌制。

  3. 锅中倒橄榄油,中火加热。鸡皮朝下,煎至表面微焦,翻面继续煎。

  4. 倒入白葡萄酒煮沸,加入西蓝花、大蒜、迷迭香。盖上锅盖,煎10分钟。

  5. 将蔬菜翻拌一下,再煎10-15分钟。

  6. 装盘。大蒜剥皮后吃。

TAG标签:迷迭香 鸡腿 铸铁 #