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黄油煎薯角美味好吃的做法大全,黄油煎薯角做法图解 如何做黄油煎薯角最美味

黄油煎薯角的做法步骤图,黄油煎薯角怎么做好吃

换着花样吃土豆系列,对于爱吃土豆的人来说,土豆怎么做都好吃,今天分享黄油煎薯角,可以做成椒盐味的或者黄油蜂蜜味的~

用料  

土豆 3个
黄油 30克
4克

黄油煎薯角的做法  

  1. 准备好食材:土豆、无盐黄油、椒盐。

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  2. 土豆去皮后洗净,切成三角形块状。

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  3. 锅内放入清水,放入土豆,水开放后煮三分钟关火,沥干水分备用。

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  4. 平底锅内放油,放入土豆小火煎制。

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  5. 煎至一面金黄后翻面继续煎。

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  6. 煎至两面金黄后捞出备用。

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  7. 平底锅内放入一小块黄油,放入煎好的土豆,让土豆均匀地沾上融化的黄油。

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  8. 撒入适量椒盐,晃动平底锅,让土豆均匀地沾上椒盐粉,关火。

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  9. 盛出享用!

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  10. 把椒盐换成蜂蜜,可以做出蜂蜜味的香甜薯角,如图,味道也很有特色呢!

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小贴士

1. 土豆煮的时间不能长,断生即可。

2. 煎制需要全程小火,一点点植物油即可。