干煎青占鱼美味好吃的做法大全,干煎青占鱼做法图解 如何做干煎青占鱼最美味 厨艺录 煎 1.58W 大中小设置文字大小 简单美味生活 用料 青占鱼 1条 姜 2片切丝 盐 少许 白糖 少许 料酒 适量 生抽 少许 葱 2根 干煎青占鱼的做法 热锅抹油,先下姜丝,青占鱼抹少许盐下锅开始煎,先煎带皮那面,小火哦,五分钟后翻面 切点小尖椒下锅一起煎,3分钟后,下少许料酒,生抽和糖,记得要少许哦,盖锅盖闷一下,汤汁差不多没了以后就可以盛出来了。撒葱。收工 撒一点孜然和黑胡椒粉味道更赞 小贴士鱼下锅前用盐腌一会,不要太多盐,否则咸,还要用厨房纸将血水吸干再下油锅。 TAG标签:干煎青占鱼 好吃 #