『荤』火锅美味好吃的做法大全，『荤』火锅做法图解 如何做『荤』火锅最美味

用料  

『荤』火锅的做法  

1. [蘸料一]
   麻酱2汤勺，香油2勺，花椒油/蚝油/陈醋 各1勺，盐2.5小勺，鸡精/十三香/白糖/黑胡椒粉 各1小勺，水2.7汤勺，搅匀
   
   [蘸料二]
   麻酱2汤勺，水2.5汤勺，搅匀，放生抽/香油/辣椒油/蚝油 各1勺，陈醋2勺，腐乳1块，腐乳汁2勺，蒜末(5个)，小米辣末(3个)，香菜适量，搅匀

2. [涮菜]
   
   素：娃娃菜，鲜蘑，茼蒿，油菜，土豆，地瓜，豆泡，冻豆腐，宽粉
   
   荤：羊肉，大虾，蟹棒，鹌鹑蛋，龙虾丸，鱼豆腐，毛肚，虾滑
   
   其他：手擀面，冰虾

3. 1.麻酱200克/瓶，一次一瓶/3-4人份
   
   2.常用菜：羊肉1斤，龙虾丸，蟹棒，虾滑，冰虾，鹌鹑蛋，土豆1个，娃娃菜1个，毛肚半斤，宽粉1袋

4. 🐡