日式肥牛寿喜锅易做又好吃的窍门 厨艺录 火锅 1.96W 大中小设置文字大小 寿喜锅是日本的冬季特色料理,是一种用酱油和味淋调成汤汁来煮制食材的锅料理。 用料 肥牛 150克 白菜 100克 茼蒿 50克 香菇 3朵 金针菇 1把 大葱 3片 牛肉 克 豆腐 150克 鸡蛋 1个 水 1升 味淋 半碗 酱油 半碗 糖 2勺 盐 1勺 日式肥牛寿喜锅的做法 用一个大碗混合所有汤汁配料,在锅中码好食材,加入调好的汤汁,开火煮到所有食材熟透就可以吃了。 小贴士吃的时候蘸生鸡蛋,可以让牛肉更香更嫩滑。 TAG标签:寿喜 日式 肥牛 日式肥牛寿喜锅 #