简单易学的自制清汤火锅底料美食做法 厨艺录 火锅 9.57K 大中小设置文字大小 用料 玉米段 3段 红枣 3颗 干笋 一小片 干香菇 3朵 虾米(海米) 一小把 大葱/香葱 适量 金针菇 1小把 盐和糖 适量 清水 适量 生姜 3片 自制清汤火锅底料的做法 将所有的材料清洗干净。大葱切成段,如果是香葱的话打结即可,笋片比较大的话,改刀切小一点,生姜切成片。 锅中加入清水,将所有材料放到里面,加入糖和盐、油大火煮开,然后再开小火慢煮就行了,煮到所有的材料都软化,就可以烫菜了。 TAG标签:好吃 清汤 底料 自制清汤火锅底料 火锅 #