只因孩子在抖音上看到了人家做的板栗鸡翅,吵着一定要我煮给她吃。好吧,第一次的厨房秀就给她了,庆幸地是味道过关,不是很丢脸,哈哈,与大家分享这道简单易做的红烧鸡翅,
用料
懒人版的红烧鸡翅的做法
把鸡翅洗净后,每一面割几道口子,便于入味
放到平底锅里,煎至双面金黄(此处不用放油)
倒入酱油后,加水煮
等收汁后直接出锅,就可食用
小贴士
1.抖音里是生抽+老抽,因家里不怎么开火,只有美味鲜,就直接代替了,最后的鸡翅还是蛮有鲜味的。
2.加点拍碎的大蒜、葱花或芝麻之类,色香味可能会更好点。我是一因为家里没这些调料,也懒得买;二是自家孩子不喜欢吃这些,所以就没放。