儿时回忆:红烧油面筋塞肉肉易做又好吃的窍门 厨艺录 红烧 2.75W 大中小设置文字大小 小时候最爱的家常菜之一~ 用料 面筋 12个 肉馅 适量 八角 1颗 姜 3片 葱 少许 料酒 适量 红烧汁 适量 儿时回忆:红烧油面筋塞肉肉的做法 热油,葱姜八角下锅爆香 放入塞好肉馅的油面筋,开口朝下,封口,然后加料酒盖盖蒸30秒,加水和红烧汁淹没一半的油面筋,大火烧开转中火煮,时不时的翻面,让油面筋均匀的煮,最后油面筋软塌了,大火收汁 撒葱花,放点生菜摆盘~超好吃😋 TAG标签:油面筋 塞肉 回忆 红烧 #