红烧仓鳊鱼美味好吃的做法大全,红烧仓鳊鱼做法图解 如何做红烧仓鳊鱼最美味 厨艺录 红烧 1.06W 大中小设置文字大小 用料 仓鳊鱼 一条 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 老抽 少许 糖 少许 料酒 少许 红烧仓鳊鱼的做法 鱼擦干水分,背部正反切三刀,葱姜蒜切片备好 锅用生姜片擦拭,盐抹匀在鱼身 热锅热油,六成热时放入鳊鱼,中火煎制两面金黄,轻微颠锅防止粘锅 煎好的鱼上淋料酒,加入酱油,糖,倒入足够的水没过鱼身,放入葱姜蒜. 大火烧开后,盖上盖,中大火烧至汤汁浓稠 起锅撒葱 TAG标签:好吃 红烧 红烧仓鳊鱼 鳊鱼 #