红烧鸡腿肉美味好吃的做法大全,红烧鸡腿肉做法图解 如何做红烧鸡腿肉最美味 厨艺录 红烧 3.03W 大中小设置文字大小 记录下,又学会一道菜 用料 鸡腿 只 老抽 勺 盐 克 姜 片 酱油 勺 蒜 瓣 料酒 勺 红烧鸡腿肉的做法 鸡腿切块备用,冷水下锅,姜片,料酒,焯水。再洗净鸡腿备用。准备彩椒块,葱段,姜片,蒜末,土豆块,宽粉。 起锅烧油,下两块冰糖上色,稍微焦糖色了下鸡肉,炒一会儿,倒点生抽,要是颜色不满意一点点老抽,下葱姜蒜爆香,下自制泡椒,红油豆瓣酱,炒香后加热水,下土豆块,闷一会儿,土豆熟了下彩椒块,快好时下宽粉,翻动锅铲,以免宽粉粘锅。 TAG标签:红烧 红烧鸡腿肉 鸡腿肉 好吃 #