简单易学的栗子黄鳝红烧肉美食做法 厨艺录 红烧 9.35K 大中小设置文字大小 看电视看到这道这道菜,属于农家菜类型吧,本人爱吃栗子,就自己瞎做了一下,味道不错 用料 板栗 若干 五花肉 500克 黄鳝段 300克 栗子黄鳝红烧肉的做法 准备好主要食材,洗干净 红烧肉冷水下锅,放姜片和料酒去腥,多煮会儿,一边煮一边撩血沫 煮好捞出 起锅放油把肉放进去翻炒 ,然后盛出 倒油放黄鳝滑锅 倒入五花肉 放生抽,多放的话等下就不要放盐了 放一点老抽 倒水放栗子,后面放也行,我喜欢吃糯的,就早点放,煮时间不要太长,要么黄鳝散了,所以前面煮肉的时间长一点 撒葱花出锅 TAG标签:栗子 红烧肉 黄鳝 栗子黄鳝红烧肉 好吃 #