简单易学的上海红烧大排面美食做法 厨艺录 红烧 1.3W 大中小设置文字大小 用料 大排 面粉 白胡椒粉 料酒 生抽 醋 糖 盐 葱姜蒜 上海红烧大排面的做法 大排用松肉锤或者刀背敲打，生抽，料酒，盐，白胡椒粉，淀粉腌制 裹淀粉放油锅煎，放葱姜，至两面发黄 放酱油，糖，醋，加一碗水，炖煮一下，直至肉煮软，大约十几分钟 TAG标签：红烧 上海 排面 好吃 上海红烧大排面 #
