主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子美味好吃的做法大全，主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子做法图解
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用料
| 圆茄子 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 香油 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 长青椒 | 1个 |
| 葱 | 1棵 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白醋 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法
准备好所有食材，并清洗干净
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第2张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第2张")
茄子切滚刀块放盐，倒入水泡15分左右，挤出茄子水份，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀！
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第3张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第3张")
西红柿青椒切块，葱姜蒜切片
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第4张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第4张")
1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第5张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第5张")
锅内放油烧7成热，茄子炸至金黄色捞出
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第6张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第6张")
锅里留油放葱姜蒜煸香
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第7张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第7张")
放入西红柿青椒炒1分钟放事先调好的汁大火烧开
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第8张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第8张")
放入茄子翻炒均匀大火收汁出锅
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第9张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第9张")
一道酸甜可口的红烧茄子就做好了！是不是很诱惑呢！
![主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第10张]( "主动防护网@主动防护网厂家@红烧茄子的做法步骤图 第10张")
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