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红烧鸡块 农家鸡美味好吃的做法大全,红烧鸡块 农家鸡做法图解

红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图

用料  

鸡块
姜蒜 料
生抽 老抽 辣椒 热水
王守义十三香 八角
白糖 蚝油

红烧鸡块 农家鸡的做法  

  1. 姜两片、蒜三瓣、泰椒一点掰碎、鸡块凉水下锅焯掉血水、盛出鸡块沥干。

    红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图 第2张
  2. 油预热下姜片,油开下鸡块炒、加料酒、炒至鸡块颜色全熟。

    红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图 第3张
  3. 加热水到大概没过鸡块、老抽生抽、八角十三香、辣椒一起下

    红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图 第4张
  4. 盖上比较严实的锅盖、电磁炉600度慢炖、炖到剩锅底一点水、

    红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图 第5张
  5. 烧好后、加白糖、翻炒几下、喜欢的话可以稍稍加点蚝油、汤干烧熟后出锅

    红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图 第6张
  6. 当当当!完成、撒点香葱末就更香更美观了。我比较懒就不撒了、农家鸡做出来这种效果、口味有点重、调料再少些就好了

    红烧鸡块  农家鸡的做法步骤图 第7张
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