简单易学的红豆薏米祛湿水美食做法
1️⃣红豆-去水肿,利減肥
2️⃣薏米-祛湿,美白
3️⃣喝完了会微微出小汗
用料
薏米 | 100克 |
红豆或赤小豆 | 100克 |
水 | 1000克 |
红豆薏米祛湿水的做法
将红豆薏米洗干净沥干
这个是没炒过的状态
倒入不粘锅中小火🔥不停翻动
水分炒干的状态,继续翻炒
十分钟左右↔看到薏米发黄,红豆发黑就完成了
这是炒好的状态
放入炖锅加水炖煮40分钟🕰不急就焖20分钟再喝,不用加任何调味,因为炒过后的豆子没有豆腥气了,直接这样喝挺好喝的
渣可以过滤掉不吃,不过浪费食物是不好的习惯,我通常一起吃
小贴士
1️⃣炒红豆薏米是为了去除它们的寒性
2️⃣炒过的豆子,再煮水,一点豆腥味也没有,不用加糖
3️⃣红豆薏米水可以自然晾凉了喝,但是不能冰喝。放冰箱里拿出来的要加热再喝
4️⃣平时煮糖水的话也可以先把豆子炒过再煮,这样爆花🌸很快